正确答案: C

10％葡萄糖溶液+10％葡萄糖酸钙

题目：婴儿手足搐搦症发作时，应立即静脉缓慢注入（）。

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[单选题]下列哪种维生素不能透过乳腺，在乳汁中含量很低，致使婴儿在出生两周就应该补充？（）

维生素D

[单选题]下列不属于肠外营养的营养物质是（）

整蛋白

[单选题]低盐膳食中，盐的每天摄入量为（）

1～4g

解析：限制每日膳食中的含盐量在1～4g。

[单选题]在体内代谢过程中具有节约蛋白质作用的营养素是（）

碳水化合物

解析：考查人体内碳水化合物的功能。当人体摄入足够的碳水化合物时，可以防止体内和膳食中的蛋白质转变为葡萄糖，这就是所谓的节约蛋白质作用。

[单选题]常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是（）

蛋白质功效比值

解析：考查蛋白质的营养价值评价。其各指标的含义不同。蛋白质功效比值是反映所测蛋白质主要被用于提供生长发育的情况，因此多用于对婴幼儿食品中蛋白质的营养评价。

[多选题]急性肝炎对脂肪代谢的影响（）。

胆汁淤积

胆固醇合成障碍