正确答案: B

猪油

题目：丙二醛是油脂酸败时的产物之一，其含量多少通常反映（）酸败的程度。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]依据企业标准生产实施食品质量安全市场准入管理食品的，其企业标准（）。

A、不得降低食品质量安全指标

[单选题]产品质量责任是一种综合的（）。

A、法律责任

[单选题]下列哪类餐饮服务单位可以制售凉菜：（）

D、高等院校食堂

[单选题]使用杀虫剂进行除虫灭害后，所有设备、工具及容器（）。

A、应彻底清洗

[单选题]有机农业生产中不允许使用如下哪一种材料的塑料薄膜（）？

C、聚氯乙烯