正确答案: A

正确

题目：备餐间的室内温度应控制在25℃以下。

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[单选题]企业可根据产品类别、质量控制要求等实际情况，（）《通用规范》的各类记录表单，但应体现《通用规范》记录表单中所要求的内容提要、要素。

B、适当调整

[单选题]预包装食品应清晰标示预包装食品的生产日期和保质期。如日期标示采用“见包装物某部位”的形式，应标示所在包装物的（）。

具体部位