[单选题]能调节维生素A、C、E、K吸收与消耗的元素是（）.

正确答案 ：C

硒

[单选题]如血液中血红蛋白含量正常（150g／L），而血红蛋白氧饱和度为60%，则每100ml血的含氧量约为（）。

正确答案 ：B

12ml

解析：每克血红蛋白携氧量为1.34ml，可用以下公式计算：100ml×150g／L×1.34ml／g×60%＝12ml。

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