正确答案: B

结构重整

题目：蛋白质织构化的方法不包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是（）。

NO

解析：精氨酸在肌酸合成过程中起重要作用，在肌酸代谢中产生一氧化氮(NO)，能调节血管张力，调节血压和血流量。

[单选题]氮平衡的计算公式是（）。

蛋白质摄入量（g）÷6.25-［尿中尿素氮（g）+3.5］

[单选题]可及时反映内脏蛋白的急速变化的血清蛋白是（）。

血清视黄醇结合蛋白