正确答案: B

釉柱

题目：构成釉质的基本结构单位是

解析：试题难度：易；此题是釉质组织结构基本知识题。釉质由细长的柱状结构组成，这些柱状结构起自釉质牙本质界，贯穿釉质全层而达牙的表面。其走行方向反映了成釉细胞形成釉质时向后退缩的路线。因此釉质的基本结构是釉柱。

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[单选题]在自我口腔保健措施中，控制菌斑最常用的有效方法是

早晚刷牙

解析：刷牙是每一个体常规的自我口腔保健措施，是机械性去除菌斑和白垢最常用的有效方法。B、E是清除齿邻面菌斑的工具，药物含漱是控制菌斑的化学方法，牙周洁治是专业机械菌斑控制法。