正确答案: B

负氮平衡加重

题目：通常肝病患者的主要营养代谢特点是（）。

解析：肝脏是蛋白质合成和分解的主要场所，除支链氨基酸外，其他氨基酸尤其是芳香族氨基酸都在肝脏代谢，因此肝病患者的血浆总蛋白应该降低，负氮平衡加重，BCAA／AAA比值降低。

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[单选题]管饲引起腹泻的原因有（）。

乳糖不耐症

解析：管饲引起腹泻是因为机体缺乏乳糖酶，导致乳糖不耐症。

[单选题]苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为（）。

苯丙氨酸

[单选题]肾脏具有多种功能，除外（）。

调节血浆葡萄糖平衡

解析：肾功能正常的个体，葡萄糖会被完全重吸收。