正确答案: B

粮谷、蔬菜

题目：含膳食纤维较多的食物为

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学习资料的答案和解析：

[单选题]具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素为

氟

解析：具有潜在毒性，但在低剂量时可能具有生理功能的微量元素包括氟、铅、镉、汞、砷、铝、锡。

[单选题]关于中链脂肪酸的叙述，不正确的是

广泛用于糖尿病患者

[多选题]能被人体利用的糖类有

糊精

糖原

[单选题]以下对基础代谢的解释错误的足

熟睡时

解析：基础代谢是指人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。人体在18～25℃室温下，空腹、平卧并处于清醒、安静的状态称为基础状态。

[单选题]汞作业工人的保护性膳食应增加动物性蛋白质，它含有在体内转化后可以减少汞毒害的氨基酸是

蛋氨酸

[单选题]Ⅱb型高脂血症是指（ ）。

高胆固醇及高三酰甘油血症

解析：Ⅱb型高脂血症是指胆固醇及高三酰甘油血症。

[单选题]下列各组经脉中，从足趾走向腹、胸腔的是（ ）

脾、肝、肾经

[单选题]用双手握住肢体远端，用力做缓缓的、连续不断的、小幅度的上下抖动，该法属比较轻松、柔和、舒畅的一种手法，称之为（ ）

抖法