[单选题]酶活性中心的叙述正确的是（）

正确答案 ：A

与底物结合并使之转化为产物的特定区域

解析：酶的分子比较大，而底物多数为小分子有机化合物，所以酶与底物的结合范围，只有酶分子表面的一个区域，即使底物是蛋白质与核酸等大分子化合物，酶与它们的结合，也只能是一个区域，这个区域称为酶的活性中心。

[单选题]1摩尔葡萄糖彻底氧化可以净生成的ATP的摩尔数最多可达（）。

正确答案 ：C

32

解析：1摩尔葡萄糖彻底氧化最多可有3次底物水平磷酸化（6ATP）、5次以NAD为受氢体的脱氢（2.5×5×2=25molATP）、1次以FAD为受氢体的脱氢（1.5×1×2=3molATP），共生成34molATP。扣除消耗2molATP，最多可净生成32molATP（注：NADH+H+和FADH2进入呼吸链与氧化合生成水与ADP的磷酸化耦联分别生成2.5分子和1.5分子ATP是最新算法，按传统算法分别生成3分子和2分子ATP，则1mol葡萄糖彻底氧化最多可生成38molATP）。

[单选题]氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶含有（）。

正确答案 ：D

维生素B6

解析：5.构成FAD，是酰基辅酶A脱氢酶的辅酶；衍生的磷酸吡哆醛作为氨基酸转氨酶和脱羧酶的辅酶；维生素PP组成辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ，作为脱氢酶的辅酶，有递氢作用的还原酶的辅酶常为辅酶Ⅱ；生物素是羧化酶的辅酶；而泛酸组成辅酶A作为酰基的载体参与酰基。

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