正确答案: A

正确

题目：配制质量分数为4％的硼酸溶液500g，可称取硼酸20g溶于500g水中。（）

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[多选题]影响热凝固物沉淀的因素有（）

麦芽溶解不良或糖化不完全

煮沸强度偏低

酒花添加量过少

麦汁浓度过高或粘度高