正确答案:

题目：餐厅员工的工作鞋标准配置是男员工穿（），女员工穿（）。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]细节管理的实质包括（）。

A、酒店细节管理是一种创新

B、细节管理是管理艺术的体现

C、酒店构成细节管理的量化体系

D、细节管理是微利时代的要求

[单选题]前台在为退房客人开取发票时，操作不正确的是哪项（）？

应遵守财务制度，按实际消费金额开票，不能多开；若客人将发票丢失，可为客人补开（不能进行补开）

[单选题]下列关于前台服务员在完成电话叫醒后，需跟进的工作内容叙述不正确的是哪项（）？

在《前台交接班记录本》上进行实施人签名（《叫醒记录本》）

[单选题]前台服务员发现客人家宾卡积分出错后，以下操作不正确的是哪项（）？

查询客人信息，将卡号输入注册界面的的卡号栏，保存信息。（酒店无法自行操作）

[单选题]客房经理应该选择哪些条件的房间作为VIP客人用房（）？

设备完好、房号、朝向、位置理想的房间

[单选题]酒店对C-Booking系统中“总保留房”和预定“状态”功能操作理解不正确的是哪项（）？

酒店在执行携程锁房时，16点以后的锁房必须在先满足携程合同保留房的前提下方可锁房。

[单选题]影响培训效果的原因在培训员方面有哪些（）？

沟通的技能、培训的技巧等原因