[单选题]降低蒸馏酒中杂醇油最常用的方法是（）

正确答案 ：A

去除酒头酒尾

[单选题]蛋白质净利用率（）

正确答案 ：B

NPU

[单选题]属于天然色素的是（）

正确答案 ：D

焦糖

解析：焦糖是着色剂中的天然色素，所以D为正确答案。

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