• [单选题]现发现一种只含不具侵染性RNA成分的分子病原体,它属于()。
  • 正确答案 :C
  • C、拟病毒


  • [单选题]引起浓缩果汁变质的主要微生物类群是()
  • 正确答案 :B
  • 酵母菌


  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 发酵工程题库 果蔬贮运与加工题库 软饮料工艺学题库 食品检验学题库 食品微生物学题库 农产品加工工艺学题库 油脂化学题库 食品化学题库 酿酒工艺学题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号