正确答案: B

中国

题目:腐乳()独有的传统发酵豆制品。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]在果实贮藏中应设法控制和消除(),以削弱果实成熟作用。
  • D、乙烯


  • 推荐下载科目: 风味化学题库 矿物质题库 食品添加剂题库 食品中有害成分题库 粮油工程题库 食品毒理学题库 畜产食品工艺学题库 食品机械与设备题库 食品生物技术题库 酿酒工艺学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号