正确答案: D

牛奶

题目：下列食物中含钙最丰富的是（）。

解析：牛奶、海带和虾皮、豆制品、动物骨头、蔬菜富含钙。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]铜的生理功能包括（）

以上全是

[单选题]能够促进铬吸收的膳食成分是（）

低浓度草酸盐

解析：维生素C和低浓度草酸盐有利于铬的吸收。

[单选题]参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是（）。

硒

[单选题]钴参与合成下列哪种维生素（）。

维生素B12

[单选题]下列哪项不是微量元素（）。

钙

解析：元素在体内含量大于体重的0.01%者称为常量元素，包括钙、磷、钠、钾、氯、镁、硫7种元素。

[单选题]患者，男性，35岁，自感疲劳、反复感冒，时而关节疼痛、牙龈出血和眼结膜出血。体检：牙龈肿胀，身上有瘀斑。

[单选题]某患者因剧烈呕吐导致电解质丢失，给予静脉补充某种电解质，在补液过程中患者出现烦闷、心悸、气短、肌肉瘫软无力，心率缓慢仅为40/min。

[单选题]铜浓度最高的组织器官是（）。

肝

解析：1.硒含量高的器官为肝脏。2.正常人体中含铜11.0～24.3μmol/L，主要分布在脑、肝、心脏和肾，其中以肝的铜浓度最高。3.1979年我国发表克山病防治研究成果，即发现克山病地区人群均处于低硒状态，补硒能有效地预防克山病，揭示了硒缺乏是克山病发病的基本因素，也证明了硒是人体必需的微量元素。