[多选题]哪些是高温条件下人群的适应性生理变化( )。

正确答案 ：ACE

水和无机盐通过汗液大量丢失

水溶性维生素丢失

可溶性含氮物丢失

[多选题]畜、禽、鱼等动物性食品即常用又安全的贮藏法是（ ）

正确答案 ：AC

冷冻法

冷藏法

解析：考核畜禽鱼蛋等动物性食品的一般贮藏方法。

[多选题]合成食用色素的生产必须严格管理，要求包括（ ）

正确答案 ：ACDE

纯度达85%以上

砷（以As计）≤1mg/kg

铅（以Pb计）≤10mg/kg

铜（以Cu计）≤30mg/kg

解析：考核合成色素的生产要求。

[多选题]以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有

正确答案 ：ACE

肉类

豆类

蛋类

[多选题]脉象艰涩不畅，如轻刀刮竹，其主病可能是（ ）

正确答案 ：ABCD

气滞血瘀

血少

伤精

亡阴

[单选题]暑、火、燥三邪的共同致病特点是（ ）

正确答案 ：C

伤津

[单选题]脉沉细而应指无力为（ ）

正确答案 ：D

弱脉

[单选题]银翘散的主治病证是（ ）

正确答案 ：C

风热表证

[单选题]温脾汤的主治是（ ）

正确答案 ：C

脾阳不足，寒积便秘

[单选题]下列选项中，不属于痿病常见病因的是（ ）

正确答案 ：B

情志失调

[单选题]下列选项中，不是胸痹治疗方法的是（ ）

正确答案 ：D

滋阴润肺

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