正确答案: C

C、0℃以下

题目：酒花应隔绝空气、避光及防潮贮藏，贮藏温度应为（）。

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[单选题]大麦在糖化前，应先用碱溶液浸泡，以除去的有害物质下列（）除外。

多酚

[单选题]生产淡爽型啤酒使用的酵母，其发酵度要（）

高