正确答案: A

正确

题目：凝胶糖果中的凝胶剂是疏水性胶体。（）

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[多选题]下列关于平板接种的正确操作有（）。

加稀释液到平板中时，从皿侧加入，不要揭去皿盖

于琼脂凝固后，在数分钟内即应将平皿翻转予以培养

倾注平皿时，每皿内倾入约15ml

[单选题]（）是样品水分测定的步骤。

将称量瓶的盖打开少许，以防杂物落入其中