正确答案:

题目：绿色食品产地环境质量现状评价因子包括（）、（）、及（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]屠宰畜、禽检验规程由（）制定。

国务院有关主管部部门会同国务院卫生行政部门制定

[单选题]食品安全法规定，食品生产经营人员每（）必须健康检查一次。

一年

[单选题]《食品安全管理体系餐饮业要求》规定加工用水，由当地的卫生检验机构每（）检测一次。

C、半年

[单选题]低酸性食品的热杀菌强度要求达到（）

12D

[单选题]风险交流的环节事实上就是（）对风险的认识及沟通。