正确答案: A

A、鲜香汁厚

题目：熟咸馅用料广泛，口味多变，其风味特点是（）。

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[单选题]对于较粗的剂条，适合采用的方法下剂（）

A、挖剂

[单选题]在下列字义中，表示物理味觉的是（）。

A、糯

[单选题]云南西双版纳的紫米因米色（）而得名。

C、深紫

[单选题]淀粉糊化的温度是（）

60度