• [单选题]面包制作要求选用的面粉应为（）
  • 正确答案 ：A

  • A.强力粉B.中力粉C.弱力粉D.极弱力粉


    • 查看原题 查看所有试题


    农产品加工工艺学题库题库下载排行
    必典考试
    农产品加工工艺学题库题库最新资料
    推荐科目： 维生素题库 食品营养学题库 风味化学题库 矿物质题库 食品包装题库 农产品贮运与加工题库 食品生物技术题库 粮油工程题库 啤酒工艺学题库 食品原料学题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号