正确答案: C

透水率高，防止生肉表面失水

题目：下列对生鲜肉类产品包装叙述错误的是（）

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]2010年1月湖南省颁布的《餐饮计量规范》，明确规定餐饮饭店必须保证计量器具的准确和计量结果的正确，在菜单上必须标注菜肴主料的份量，（）等非定量标注。

不得使用大、中、小份（例）