[多选题]关于现场食堂在卫生防疫方面说法正确的是（）。

正确答案 ：BCDE

燃气罐应单独设置存放间并通风良好

生食和熟食分别存放

食堂应办理卫生许可证

炊事人员应持健康证上岗

[单选题]下列属于三级动火等级的区域是（）。

正确答案 ：A

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