正确答案: D

1：150

题目：外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量（kcal）的适宜比例一般为（）。

解析：外科病人接受肠外营养治疗时，补充氮和能量（kcal）的适宜比例一般为1：150

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[单选题]根据血浆必需氨基酸（EAA）和非必需氨基酸（NEAA）比值可判定蛋白质营养状况。中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为（）。

＜1.8

解析：中度以上蛋白质营养不良的外科病人，EAA与NEAA的比值为＜1.8。

[单选题]下列哪项不属于肠内营养并发症（）。

感染性休克

解析：B、E两项是肠内营养代谢性并发症；C项是肠内营养感染性并发症；A项是肠内营养胃肠道并发症；只有D项是实施肠外营养时静脉导管引起的感染性并发症。

[单选题]胃肠道功能健全的患者最适宜下列哪种营养治疗方式（）。

肠内营养

解析：肠内营养比较符合生理状态，能维持肠道结构和功能的完整，较肠外营养更能改善危重患者的预后。因此，只要患者胃肠道功能完整或具有部分胃肠道功能，最适的营养治疗方式是肠内营养。选项中除C项肠内营养外，其余4项都属于肠外营养，所以本题选择C项。

[单选题]外科病人进行肠外营养治疗时，每提供1kcal能量，应供应水（）。

1.0～1.5mL

解析：每提供1kcal能量，应供应水1.0～1.5mL。

[单选题]在肠外营养支持中，对使用谷氨酰胺制剂的优点表述不正确的是（）。

在药理剂量作用下可促进胰岛素的分泌

解析：谷氨酰胺能缓解应激时谷氨酰胺水平的下降，改善机体代谢、氮平衡；谷氨酰胺是肠黏膜细胞和各种快速生长、分化细胞（如淋巴细胞）的主要能源，能促进肌肉蛋白质的合成，因此能保护肠黏膜屏障功能，改善机体免疫状况，但不能促进胰岛素的分泌。

[单选题]除谷氨酰胺外，肠内营养制剂还有（）。

中链三酰甘油

解析：除谷氨酰胺外，肠内营养制剂还有中链三酰甘油。