正确答案: D

耐渗透压酵母

题目:下列微生物中,最能耐受低水分活度的是()

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]目前我国允许使用的有机酸鲜味剂只有()。
  • 琥珀酸二钠


  • [多选题]鲜味剂包括()。
  • 谷氨酸钠(俗称味精)

    5’-鸟苷酸二钠

    肌苷酸二钠


  • [多选题]食品添加剂生产许可实施现场核查记录》填写要求是()
  • 实地核查记录不得有空白项

    必要时,可以增加附页

    必要时,可以用图像或视频等方式描述企业实地核查时的生产条件状态

    实地核查记录、附页等资料均应有核查组长和企业负责人签字确认


  • [多选题]食品添加剂生产企业应当对召回的产品采取()等措施。
  • 补救

    作原料

    销毁


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