正确答案: C

奶制品

题目：关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是（）

解析：奶制品易使痰液变稠，使感染加重，应避免食用。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]急性支气管炎患者服用茶碱类药物时，避免饮食（）

咖啡、茶叶

解析：考查急性支气管炎患者服药时的注意事项。服用茶碱类药物时，避免饮用咖啡、茶叶、可可，以免加重对胃肠道的刺激。

[单选题]糖尿病代谢紊乱的主要代谢标志是（）

高血糖

解析：糖尿病代谢紊乱的主要代谢标志是高血糖，并可引起全身性的代谢紊乱

[单选题]下列不是高原环境下人体的碳水化合物代谢特点的是（）

无氧酵解降低

解析：高原环境下，人体缺少氧气，所以使人体的无氧酵解增加。

[多选题]我国允许使用的酶制剂有（）

糖化酶

α-淀粉酶

β-葡聚糖酶

精致果胶酶

木瓜蛋白酶

解析：考核我国允许使用的酶制剂。