• [单选题]酸奶的酸味主要来自( )。
  • 正确答案 :E
  • 乳酸菌发酵

  • 解析:酸奶的酸味来自乳酸菌发酵。

  • 查看原题 查看所有试题


    必典考试
    推荐科目: 传染病学(副高) 烧伤外科学(副高) 眼科学(副高) 病理学(副高) 针灸学(副高) 中西医结合儿科学(副高) 放射卫生(副高) 儿童保健(副高) 学校卫生与儿少卫生(副高) 疼痛学(副高)
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号