正确答案: E

少吃豆制品

题目：不符合学龄儿童膳食指南的是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]与冠心病有关的营养因素不包括（）。

不饱和脂肪酸摄入过多

解析：与冠心病有关的营养因素有能量、饱和脂肪摄入过高、肥胖，以致维生素、膳食纤维摄入不足等。

[单选题]幼儿膳食中脂肪应占总能量的（）。

30％～35％

解析：幼儿膳食中脂肪应占总能量的30％～35％。

[单选题]孕妇能量消耗有（）。

以上均是

解析：与非孕相比，孕期的能量消耗还包括母体生殖器官及胎儿的生长发育，以及母体用于产后泌乳的脂肪储备。

[单选题]老年人的膳食应多采用的烹调方法不包括（）。

熏

解析：老年人应当选择油少的烹调方式，如蒸、煮、炖、焯，避免摄入过多的脂肪导致肥胖。