正确答案: C

还原糖与氨基酸

题目：在烤烟自然醇化过程中，（）发生持续的非酶棕色化反应，产生棕色色素和数种对烟气香吃味有良好作用的香味化合物．

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学习资料的答案和解析：

[单选题]钾素是烟株营养的“三要素”之一，它（）

B、参与烟株多种生理代谢，与碳水化合物合成、分解以及蛋白质分解等有密切关系

[单选题]槽片产生的原因是（）．

在变黄阶段变黄程度过高．失水量过少

[单选题]烘箱法含水率检验．测定条件是在（）．

100℃±2℃．烘2小时

[单选题]在整理收集的原始数据之前，应对全部数据资料进行审核，使数据达到完整、真实和准确。审核工作可分为逻辑审核和（）。

计算审核

[单选题]编写教案的科学性要求：一份好的教案，应当观点正确，内容（），所引用的材料真实可靠。

准确无误