[单选题]一名未接种过卡介苗的健康中年人，做结核菌素试验是阳性，下述哪一项解释不正确（ ）

正确答案 ：A

需要接种卡介苗

[单选题]锡克试验的原理是（ ）

正确答案 ：E

中和试验

[单选题]关于医院健康教育与健康促进，患者教育的形式中，不包括

正确答案 ：E

医学教育

[单选题]下列哪些疾病可以用病死率作为其预后的描述指标

正确答案 ：C

急性心肌梗死

[单选题]通过对数变化可改善以下何种类型资料的正态性和方差齐性

正确答案 ：D

对数正态资料

[单选题]( )摄入量过多会刺激胆囊收缩，从而诱发疼痛。

正确答案 ：B

蛋白质

[单选题]下列哪一项不是要素膳的特点

正确答案 ：E

在胃肠道中需要消化方可吸收利用

[单选题]与肾脏功能损伤无关的因素是

正确答案 ：B

缺氧

解析：考核影响肾脏损伤的因素。感染、药物、化 学物、外伤都会导致肾脏功能损伤。

[单选题]下列不属于肥胖并发症的疾病为

正确答案 ：C

乳糖不耐症

解析：肥胖的并发症包括糖尿病、高血压、冠心病 、胆石症等。

[单选题]下列有关食用色素不正确的叙述是（ ）

正确答案 ：D

食用合成色素较难溶于水

解析：考核食用色素的性质特点。

[单选题]下列食品添加剂可以按生产需要使用的是（ ）

正确答案 ：D

甘草

解析：甘草不仅是我国常用的一种药草，而且是民间传统生产的香料和干果类所广泛使用的一种天然防腐剂。甜度约为蔗糖的200倍，具有独特甘味及呈味效果，食用安全，我国允许按生产需要使用不加限制。

[单选题]与贫血无关的维生素是

正确答案 ：A

维生素D

解析：叶酸和维生素B缺乏可产生巨幼红细胞性贫血；维生素E缺乏可导致溶血性贫血；维生素B缺乏时会发生低色素性小细胞性贫血。

[单选题]乳母膳食钙的适宜摄入量(AI)为

正确答案 ：D

1200mg/d

[单选题]与克山病有关的微量元素是

正确答案 ：B

硒

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