正确答案: B

11.76%

题目：某企业为国有大型旅游企业集团，原以经营饭店业为主，拥有6家高星级饭店，均属全资和控股企业。近几年来，该集团连续兼并了两家旅行社，并投资旅游景点、房地产，成了当地最大、最有实力的旅游企业集团，取得了良好的经济效益。到2005年，该集团拥有总资产38亿元，其中所有者资本投入22.66亿元，向银行贷款l3.54亿元，国家旅游债券1.8亿元，流动负债1.2亿元，长期负债14.14亿元。2005年该集团的饭店业利润总额7.6亿元，而2004年则为6.8亿元。目前，该集团所面临的环境和条件是：一是旅游产业地位上升;二是国家实施宏观调控，各银行出台了控制贷款等政策;三是企业的社会形象良好，有较多的地区和企业希望与该集团合作，发展机会较多;四是产业内竞争加剧，已有2家国际饭店集团拟进入该地区;五是国家对环保的要求进一步提高;六是集团所属饭店的地区分布比较集中;七是集团饭店连锁经营的经验比较缺乏;八是中、高层管理人员短缺。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]按照价格理论，影响饭店企业定价的主要因素是( )。

产品成本、市场需求、市场竞争

[单选题]关于零缺陷管理法，下列陈述有误的是( )。

零缺陷管理旨在使缺陷和差错减少到零

解析：B项，零缺陷管理的本意并非是实现绝对的零缺陷，而是要将缺陷和差错减少到最低限度。

[单选题]在重大商务活动期间，饭店通过气球、气拱门、彩旗及欢迎牌等形式，渲染商务气氛，这是为了营造饭店的( )。

营业气氛

解析：前厅营业气氛主要是指通过饭店的营业广告、节庆活动的特别布置等展现出来的一种卖场氛围。如展示饭店自制的节庆礼品；在重大商务活动期间，通过气球、气拱门、彩旗及欢迎牌等形式，渲染商务气氛等。所有这些，不仅起到装饰作用，同时也达到促销作用。

[多选题]旅行社财务危机的特点有( )。

多种多样

爆发突然

逐渐形成

解析：旅行社财务危机的特点有：①逐渐形成。这种危机是日积月累形成的，它的积累有意识上的忽略，也有习惯上的疏忽②爆发突然。旅行社财务危机由于受到许多主、客观因素的影响，其中有些因素是可以把握和控制的，但有更多的因素是意外的，有的甚至是突发的；③多种多样。我国旅行社目前不仅要面对国内市场的竞争，而且要面对国际市场的竞争，不仅要面对传统市场的竞争，而且要面对高科技市场的竞争，这种多样化的经营环境必然会给旅行社造成多样性的危机影响。