正确答案: D

多不饱和脂肪酸

题目：花生四烯酸是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]考来烯胺（消胆胺）是一种阴粒子交换树脂，口服不能吸收。临床用于降低血浆胆固醇的主要机制是（）。

促进胆固醇向胆汁酸转化

解析：考来烯胺（消胆胺）是一种阴离子交换树脂，在肠道内可与胆酸结合，降低血清胆固醇。

[单选题]能抑制肝胆固醇合成的是（）。

禁食和饥饿

[单选题]以下关于脂肪酸的叙述，错误的是（）。

脂肪随其脂肪酸的饱和程度越高，碳链越短，其熔点也越高

[单选题]关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是（）。

RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值

[单选题]有关营养调查，正确的是（）。

以上都对

[单选题]食物脂肪的吸收率一般为（）。

＞80％

[单选题]某女性，45岁，体检结果显示体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56mmol/L～1.7mmol/L），胆固醇5.1mmol/L（2.33mmol/L～5.7mmol/L），血压11/18kPa。