正确答案: A

正确

题目：奶制品的发酵主要是一种叫大肠杆菌的微生物的作用

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[多选题]泡沫产生的原因有（）。

A、通气

B、搅拌

C、代谢过程中产生CO2气体

[单选题]菌体的倍增时间是（）增加一倍所需要的时间。

细胞质量