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- 在预热阶段,热交换阀和预热阀同时工作在旁通位置,目的是（）.下面是关于五种停机方式的解释正确的是（）。TBA/22灌装机有（）个急停按钮双氧水浓度小于30%或大于50%时TPOP上将会出现（）。A、增加无菌仓的正压
B、为
- 下面哪项可以找到包装完整性的检测的方法（）.超高压灭菌技术特别适用于（）类食品的杀菌。清洗时,蒸汽障温度不能低于（）。MM（维修手册）
OM（操作手册）#
EM（电气手册）
SPC（备件手册）A、肉类
B、果汁#
C、果
- 喷雾结束后,会有静止过程,主要作用是（）.（）包装是指将产品装入气密性容器,抽去容器内部的空气,使密封后的容器内达到预定真空度的一种包装方法。B阀安装需用设定为（）的扭距扳手拧紧锥阀。A、等待干燥
B、使双氧
- 团校正系统在生产中每隔（）校正一次.影响LS封合的主要因素有哪些（）。A、100包
B、110包
C、115包#
D、95包A、温度和风压#
B、LS喷嘴的位置#
C、LS小白轮是否磨损,转动是否灵活#
D、下成型环滚轮是否转动灵活
- 纸管中产品的总量是（）.包重不稳定时,不应考虑的因素为（）。A、用电眼来检查
B、取决于产品的品种
C、固定不变的
D、由浮筒和液位传感器监测#A、灌注液位波动大
B、产品回流压力不稳
C、纵封压力#
D、容量凸轮有问
- 下列哪一个阀不属于TBA/22050V？（）TPIH2500产生相位变化太大的原因有（）。哪个阀用来在生产时保持无菌室95摄氏度；（）.中央润滑系统的润滑部位有（）.A、恒流阀
B、顶灌注阀#
C、双氧水灌注阀
D、蝴蝶阀A、损坏
- 下种关于停机方式的解释正确的是（）.无菌包装、收缩和拉伸包装、控制气氛包装、微波包装等是按食品包装（）分类。下列（）都是优良的微波穿透材料。预消毒温度为（）物料的供应压力为（）。A、生产中,当打开无菌仓
- B阀在喷雾（）后关闭。TBA22在生产时无菌室温度为（）。图案校正电眼气压（）BAr为使超高温乳产品在保质期内脂肪不上浮,我们可采取的措施为（）。后段车间属于（）。下列名称属于图案控制系统部分得是（）。拼接包材
- L20电压为（）V,L21电压为（）V。强化瓶的强化处理可通过（）方式得以实现。在生产中,打开任一安全门,机器将恢复（）步骤食品GMP的管理要素包含有（）。清洗要素有（）。灌装机蒸汽疏水器作用是（）。0；24A、物理#
- 预灭菌时,无菌仓温度（）℃。无菌室上部气马达的作用。（）夹爪打油时要注意检查（）。60A、生产时转动滚子
B、灭菌时防止被包材挡住的滚子部分灭菌不彻底#
C、观察滚子是否转动灵活。A、长轴、短轴油是否达到位#
B、
- 图案校正在生产过程中偏差不能超过（）。液位控制系统组成（）.CCP指（）。A、0.5mm
B、±0.5mm
C、±10mm
D、1.5mm#A、调节阀#
B、浮筒#
C、液位探头#
D、U/P阀#A、危害分析
B、关键控制点#
C、良好作业规范
- 电路图有二种,一种是（）、另一种是（）。下列哪种包装方式适合于易氧化变质的液体食品。（）喷雾时间（）秒。主电路图；控制电路图常压灌装
真空压差灌装#
等压灌装
机械压力灌装A、30---45#
B、30---50
C、25----4
- TBA/22压力胶跳（）小时更换。生产时无菌室压力是（）.按照清洁度分类,灌装间、预处理间、包装间分别属于（）。压缩空气报警的原因有（）。A、100小时
B、120小时#
C、130小时A、20
B、5
C、40
D、50以上#A、一般清
- L30电压为（）V,L31电压为（）V。按流通过程中的作用分类,可以把包装分为（）。管封步骤说法正确的是（）。0；24A、运输包装#
B、销售包装#
C、出口包装
D、内销包装A、冷却水压力和清洗,所有门关#
B、电机得电可助
- 双氧水喷雾杯排空时间为（）。TBA22四折角密封气压是（）。喷雾时双氧水缓慢排空报警的原因有（）。A、0-20S
B、10-40S
C、0-30S#
D、0-45SA、1.0-1.5BAr
B、1.5-2.5BAr#
C、2.0-2.5BAr
D、2.5-3.0BArA、系统压力地#
- 生产中包材通过U型槽的时间为（）。为保证食品安全,下灌注管的清洗消毒不能与含（）的消毒液接触。A、9S
B、7S#
C、10S
D、6SA、氯#
B、碘#
C、铝
D、金属离子
- 蒸汽压力在生产中是（）压力为（）温度为（）。低压；0.3-0.4BAr；108-115℃
- 请说出PLMS是指（）。无菌包装成型的四要素（）。检查碳刷的注意点有（）。A、在线管理系统
B、利乐维护系统
C、利乐多功能管理
D、生产线监控系统#A、无菌产品#
B、无菌包材#
C、无菌输送#
D、无菌环境#A、干净无污
- 电导仪工作原理为（）所用溶液为（）。下列哪种纸盒属于预切压痕纸盒（预成型纸盒）（）.TPOP上显示折角加热温度不稳定是因为（）.离子导电；1%的Mol/lNAClAq利乐砖
利乐枕
康美包#
阴阳袋A、温度探头坏#
B、加热器
- TBA/22图案校正电眼的气压为（）。TPIH2500产生相位变化太大的原因有（）。TBA/22中SA的功率范围应该为（）.双氧水罐的双氧水一般在（）左右。A、0.4BAr
B、0.3BAr#
C、30BArA、损坏的感应棒#
B、损坏的阻抗变压器#
- TBA/22折角密封压力（）。下列食品在包装时既要防外力又要求防止内部相互碰撞的是（）。纸类包装材料包括（）影响食品包装强度的环境因素主要是指（）。TBA22中,折角密封压力为（）。按照清洁度分类,灌装间、预处理
- TBA/22纸管喷淋水在生产中的流量是（）L/min喷码机在设备清洗时应（）。TBA/22机中水的作用有（）.P条拼接后拼接头吹气是（）。A、0.1
B、0.2
C、0.5#
D、0.4A、关闭#
B、继续运行
C、关闭电源A、冷却作用#
B、密封
- 双氧水数字折射表的光学部分包括（）（）（）（）（）（）。下列（）所用材料是在PE、PP树脂中加入大量填料如碳酸钙、硫酸钙、滑石粉等,及少量助剂而形成的一种复合材料。在吸管机中胶头距包的距离应为（）.主机夹爪
- 控制阀包括（）（）。阀的作用是调节空气的（）和（）及控制其流向。无菌包装常用于（）食品的包装。液位控制系统组成（）.在TBA/22灌装机生产开始时,发现所生产的成品摇动时有“响包”现象,则我们会认为（）。下面哪
- 变频器主要有四部分组成（）（）（）（）。下列不属于纸类材料的优点的是（）。TBA22横封不良以下说法正确的是（）。整流器；滤波电路；逆变器；调整单元A、成本低廉
B、卫生安全
C、资源消耗大#
D、质量轻A、碳刷磨
- 影响清洗效果的五个要素是（）（）（）（）（）。无菌包装常用于（）食品的包装。哪个阀生产时保持无菌室95摄氏度（）.时间；温度；浓度；流量；介质A、液体#
B、固态
C、半固态
D、粘稠体A、预热阀
B、热交换阀#
C
- 空气进入机器经过调节单元它由（）（）（）（）。不宜盛装对氧较敏感的液态食品的是（）。在TBA/22灌装机生产开始时,发现所生产的成品摇动时有“响包”现象,则我们会认为（）。底角加热器工作电压为（）V,双氧水泵工作
- 说出马达的两种启动的方式,分别是（）和（）。关于双氧水下列不正确的是（）。直接启动；降压启动A、具有腐蚀性
B、具有氧化性
C、呈碱性#
- 如果双氧水浓度小于32%而大于30%,则TPOP上将显现（）警告。并且机器可以继续生产,但在准备时不允许程序上且在TPOP上热消毒呈（）警告。无菌室温度由什么部件控制？（）利乐包LS重叠宽度应为（）。蓝色；黄色A、恒流
- 双氧水罐内液位检测有（）种。1,（）2,（）3,（）4,（）。一般说杀菌温度越高,杀菌所需时间越（）,食品变化就越（）。暂停时双氧水槽液位报警原因。（）在TPOP上可以设定的TS功率有（）。4；双氧水槽空且维修开关开
- TBA22辅机设备报警灯中,红色代表（）黄色代表（）绿色代表（）。急停；异常；正常
- TMCC通过PLC与TPOP通讯可用报警（）（）（）。以下属于机器从零位升到预热一的条件是（）。在下面术语中写法正确的有（）。电眼故障；图案超出范围；伺服系统故障A、冷却水压力不低于3.0BAr#
B、电源供应正常#
C、压
- 阀门的作用通常分为（）和（）。食品包装最基本的要求是（）。设备调整拉耳间隙后作（）检查。TBA/22250B产品包的纵封重叠是（）。喷码机打印半个字的原因有（）。截止；换向A、防污染#
B、美观
C、耐用
D、保安全#A
- 预热阀的三个状态（）（）（）。水环式压缩机的作用？（）打油电眼报警的原因有（）。旁通；最大加热；最小加热A、冷却
B、润滑
C、为无菌室提供压力#A、电眼坏#
B、电眼接头进水#
- 无菌室空气压力开关的功能（）。按流通过程中的作用分类,可以把包装分为（）。咖啡的包装要求包括（）。喷雾后,监测灌装机无菌室正压A、运输包装#
B、销售包装#
C、出口包装
D、内销包装A、防氧化#
B、防潮#
C、阻气
- 双氧水杀菌的三大基本要素是双氧水的（）（）（）。TBA/22产品灌注压力（）。无菌系统怎样建立的（）。生产步骤说法正确的是（）。哪些检测是关于检测包装完整性的（）.浓度；温度；时间A、2.0--1.8
B、1.6--0.4#
C
- 中间清洗和最终清洗最主要的区别是（）。在最终清洗过程中,没有蒸气障
- 双氧水加热方式是（）。设备生产中影响双氧水温度的原因（）.水浴加热A、加热器怀#
B、固态继电器坏#
C、保险坏#
D、水浴压力#
- TBA/22中调节阀两个传感器的作用分别是（）（）。阴阳袋中的白色色素是下列的哪一种？（）产品液位位的稳定是通过（）马达运转时过热的原因（）。位置监测；泄漏监测钛白#
白色凝胶
塑料自然的颜色
白色油墨A、液位
- 双氧水温度通过K140每隔（）分钟在TPOP上刷新一次,如果双氧水探测的温度与探头探测的温度相差超过（）度,在TPOP上将出现（）警告且机器将会（）。食品包装设计的安全性包括（）TBA22420卡为（）。为使超高温乳产品在
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