【名词&注释】
临床表现(clinical manifestation)、需要量(requirement)、成年人(adult)、肥胖症(obesity)、主要用途(main uses)、推荐摄入量(recommended intake)、膳食营养素参考摄入量、每日营养素摄入量
[单选题]中心型肥胖是指()。
A. 腰臀比>0.85
B. 体脂>30%
C. 皮褶厚度>14mm
D. 身体质量指数>30
E. 上臂围>30cm
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学习资料:
[单选题]以下对可耐受最高摄入量(UL)的解释,错误的是()。
A. 是平均每日可以摄入某种营养素的最高量
B. 主要用途是检查个体摄入量过高的可能,以避免发生中毒
C. 包括饮食、强化剂、添加剂等各种营养素来源之和
D. 这个量对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康
E. 是健康个体的营养素摄入目标
[单选题]可以作为个体每日营养素摄入量目标的是()。
A. 平均需要量
B. 推荐摄入量(recommended intake)
C. 个体需要量
D. 可耐受最高摄入量
E. 膳食营养素参考摄入量
[单选题]膳食营养素参考摄入量的缩写是()。
A. DRIs
B. EAR
C. RNI
D. AI
E. RDA
[单选题]我国尚未系统地开展社会营养监测,根据国外的一些主张和作法,上述选项中不属于营养监测的是()。
A. 干预监测
B. 长期营养监测
C. 及时报警
D. 规划效果评价性监测
E. 人群营养定期监测
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