提取蒽醌苷类化合物应选择的溶剂是（）

【名词&注释】

有效成分(effective components)、叶绿素(chlorophyll)、阿糖胞苷(cytarabine)、水蒸气蒸馏(steam distillation)、植物纤维(plant fiber)、紫杉醇(paclitaxel)、枸橼酸(citrate)、石油醚(petroleum ether)、糖苷键(glycosidic bond)、有机溶剂。

[单选题]提取蒽醌苷类化合物应选择的溶剂是（）

A. 苯
B. 乙醚
C. 氯仿
D. 乙醇
E. 石油醚^{(petroleum ether)}

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[单选题]香豆素的异羟肟酸铁反应显（）

A. 黄色
B. 棕色
C. 红色
D. 紫色
E. 无色

[单选题]按苷键原子进行分类，苷可以分为（）

A. 原生苷、次生苷
B. 香豆素苷、黄酮苷、蒽醌苷、木脂素苷等
C. 单糖苷、双糖苷、三糖苷等
D. 单糖链苷、双糖链苷、三糖链苷等
E. O-苷、S-苷、N-苷、C-苷

[单选题]下列结构类型中可以用水蒸气蒸馏法提取的是（）

A. 黄酮
B. 蒽醌
C. 小分子苯醌和萘醌
D. 三萜
E. 甾体

[单选题]黄酮苷元可以用pH梯度萃取法进行纯化分离，是因为（）

A. 黄酮苷元极性大小不同
B. 黄酮苷元酸性强弱不同
C. 黄酮苷元分子大小不同
D. 黄酮苷元取代基种类不同
E. 黄酮苷元溶解度不同

[单选题]槐米中治疗出血症的有效成分是（）

A. 槐二醇
B. 芦丁
C. 金丝桃苷
D. 杜鹃素
E. 槲皮素

[单选题]紫杉醇（）

A. 抗雌激素类药
B. 抗代谢药物
C. 抗肿瘤抗生素
D. 抗肿瘤植物有效成分
E. 抗肿瘤金属配合物

[单选题]水作为溶剂适宜提取的化学成分是（）

A. 生物碱盐、氨基酸、蛋白质、糖类
B. 游离生物碱、蒽醌、黄酮、香豆素苷元
C. 苷类、生物碱、鞣质及和极性大的苷元
D. 油脂、蜡、叶绿素、挥发油、游离甾体及萜类苷元
E. 植物纤维

[单选题]纤维素酶可以水解（）

A. β-果糖苷键^{(glycosidic bond)}
B. α-果糖苷键^{(glycosidic bond)}
C. β-葡萄糖苷键^{(glycosidic bond)}
D. α-葡萄糖苷键^{(glycosidic bond)}
E. α-阿拉伯糖苷键^{(glycosidic bond)}

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