【名词&注释】
清洁剂(detergent)、传染病患者(patients with infectious diseases)、接触传染(contact transmission)
[多选题]化学消毒灭菌的原理是()
A. A.使菌体蛋白凝固变性 B. B.干扰细菌酶的活性 C. C.抑制细菌代谢和生长 D. D.损害细菌膜的结构 E. E.使细胞破裂、溶解