【名词&注释】
骨质疏松症(osteoporosis)、山梨醇(sorbitol)、矿物质(mineral)、食物摄入量(food intake)、平均值(average)、微量营养素(micronutrients)
[填空题]“平衡膳食宝塔”建议的各类食物摄入量是一个()和比例。
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学习资料:
[单选题]下列哪些营养素不属于非产热营养素。()
A. 维生素
B. 水
C. 碳水化合物
D. 矿物质
[单选题]在我国人群营养问题中,被称为“潜在饥饿”的是()
A. 蛋白质、热能营养缺乏
B. 糖尿病
C. 微量营养素(micronutrients)缺乏
D. 骨质疏松症
[单选题]不经常食用含有()的食物对防止龋齿有利。
A. 果糖
B. 乳糖
C. 山梨醇
D. 庶糖
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