2022执业医师考试题库蛋白质的化学题库易错易混每日一练(09月05日)

1. [单选题]蛋白质分子结构^{(protein molecular structures)}与功能的关系正确说法是（）

A. 一级结构与功能密切相关
B. 空间结构与功能无关
C. 空间结构发生改变一定会丧失其活性
D. 蛋白质三级结构与功能毫无关系
E. 空间结构破坏，一级结构无变化，蛋白质仍有生物活性

2. [单选题]关于蛋白亚基的正确叙述是（）

A. 一条多肽链卷曲成螺旋结构
B. 两条以上多肽链卷曲成二级结构
C. 两条以上多肽链与辅基结合成蛋白质
D. 每个亚基都有各自的三级结构
E. 各个亚基之间都以共价键相连

3. [单选题]下列哪项不属，于蛋白质三级结构的叙述（）

A. 天然蛋白质分子均有这种结构
B. 三级结构的多肽链都具有生物学活性
C. 三级结构的稳定性主要由次级键维持
D. 亲水基团聚集在三级结构的表面
E. 决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

4. [单选题]维持蛋白空间结构的是（）

A. 共价键
B. 氢键
C. 高能键^{(high energy bond)}
D. 磷酸二酯键^{(phosphodiester bond)}
E. 肽键

5. [单选题]构成蛋白质一级结构的化学键是（）

A. 氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键
B. 肽键与肽键之间形成氢键
C. 侧链间的氢键
D. 次级键
E. 游离氨基与羧基形成肽键

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