【名词&注释】
主要内容(main contents)、工作能力(work ability)、工作制度(working system)、液压式(hydraulic type)、工作中、抢劫案件(robbery cases)、指挥者、换气扇(ventilating fan)、减量化原则、不低于(no less than)
[单选题]下面说法正确的是()。
A. A、一般客用品规格要求中,面巾,规格不小于500毫米X350毫米,重量不低于(no less than)120克
B. B、一般客用品规格要求中,面巾规格不小于600毫米X400毫米,重量不低于(no less than)150克
C. C、一般客用品规格要求中,面巾规格不小于650毫米X400毫米,重量不低于(no less than)170克
D. D、一般客用品规格要求中,面巾规格不小于550毫米X300毫米,重量不低于(no less than)110克
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学习资料:
[单选题]客房主管是客房清扫卫生任务的主要指挥者,主管抽查的工作制度主要内容有主管抽查数量,()、检查的方法。
A. A、检查领班的实际工作能力
B. B、检查的重点
C. C、检查房间的用品是否合乎标准
D. D、检查房间物品的摆放规格
[单选题]擦洗换气扇(ventilating fan)属计划卫生,每擦洗一间大约需()分钟,而员工每天工作量为80间。
A. A、5
B. B、10
C. C、15
D. D、3
[单选题]在客房的具体工作中,()的做法,体现绿色饭店减量化原则。
A. 使用布的洗衣袋
B. 用废床单制作洗衣袋
C. 摆设液压式大支装清洁液于卫生间
D. 摆设两双有区别的拖鞋于客房内
[单选题]当饭店发生抢劫案件时,在场的所有员工要避免与匪徒发生(),要注意观察匪徒的面貌、身型、衣着、发型及口音等任何特征。
A. 正面冲突
B. 交谈
C. 接触
D. 见面
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