【名词&注释】
生物学特性(biological characteristics)、温室效应(greenhouse effect)、塑料大棚(plastic shed)
[填空题]茶树具有喜温、好湿、耐阴的生物学特性,运用温室效应,采用塑料大棚(),促使茶树早发芽,早采制、早上市。
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学习资料:
[单选题]茶艺演示过程中,茶叶冲泡基本程序是:备器、煮水、备茶、温壶(杯)、置茶、()、奉茶、收具。
A. A、高冲水
B. B、洗杯
C. C、冲泡
D. D、淋壶
[多选题]单丛茶品种演化的主要特点是(),直接在生产中获得经验,从古至今延续不断。
A. 群选
B. 群育
C. 群繁
D. 群丛
[单选题]下列哪项不是新茶的标志()
A. A、绿茶色泽青翠碧绿
B. B、汤色黄绿明亮
C. C、红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮
D. D、香气馥郁,滋味醇厚
[单选题]据《茶经》,()用瓷铸造釜
A. 洪州
B. 兖州
C. 莱州
D. 扬州
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