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2023临床营养(副高)模拟考试题274

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  • 【名词&注释】

    大肠菌群(coliform group)、重要作用(an important role)、精神紧张(psychentonia)、基础代谢(basal metabolism)、卫生标准(hygienic standard)、孕期体重增加(gestational weight gain)、能量需要量(energy requirement)、肠梗阻患者、蛋白质摄入量(protein intake)、维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)

  • [单选题]下列营养素中含氮的是

  • A. 脂肪酸
    B. 甘油
    C. 甘油三酯
    D. 蔗糖
    E. 蛋白质

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  • [多选题]可使基础代谢水平升高的因素有
  • A. 禁食
    B. 年龄增长
    C. 炎热或寒冷
    D. 饥饿
    E. 精神紧张

  • [单选题]食品卫生标准中示意食品对人体有一定危害的指标不包括
  • A. 砷
    B. 菌落总数
    C. 致病菌
    D. 大肠菌群
    E. 钾

  • [单选题]脂肪肝患者的营养治疗原则是
  • A. 不食用精制糖类、蜂蜜、蜜饯等甜食和点心
    B. 适当提高糖类和甜食的摄入
    C. 适当提高脂肪的摄入
    D. 伴有腹水或水肿者应适当摄入钠盐
    E. 提高精细食物的摄入量

  • [单选题]完全肠梗阻患者应采用的营养支持方式是
  • A. 普通膳食
    B. 软食
    C. 半流质
    D. 流质
    E. 静脉营养

  • [单选题]维生素B2缺乏症(vitamin b 2 deficiency)
  • A. 口腔生殖综合征
    B. 脚气病
    C. 维生素C缺乏病
    D. 癞皮病
    E. 毛囊角化过度症

  • [单选题]精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是( )。
  • A. CO2
    B. 肌酸
    C. ATP
    D. 乙酰胆碱
    E. NO

  • [单选题]下面哪类食物可以增加肺癌的危险性( )。
  • A. 豆类
    B. 蔬菜、水果类
    C. 谷类
    D. 酒类
    E. 鱼类

  • [单选题]影响孕期能量需要的因素不包括( )。
  • A. 孕前体重
    B. 孕前体成分
    C. 孕期体重增加数量
    D. 孕期活动程度
    E. 胎儿生长速度

  • [单选题]中国营养学会建议乳母的蛋白质摄入量(protein intake)每日应增加
  • A. 10g
    B. 15g
    C. 20g
    D. 25g
    E. 30g

  • [单选题]中、老年人膳食脂肪酸中亚油酸应占总能量的
  • A. 5%
    B. 6%
    C. 3%
    D. 4%
    E. 2%

  • [单选题]糖尿病患者的每日糖类摄入量应该控制在总能量的( )。
  • A. 85%~90%
    B. 75%~80%
    C. 65%~70%
    D. 55%~60%
    E. 45%~50%

  • [单选题]寒邪的性质和致病特点是( )
  • A. 为阴邪,易阻气机
    B. 其性重浊,可致周身酸痛
    C. 易伤肺,出现咳嗽痰少症状
    D. 其性黏滞,病难速愈
    E. 其性凝滞,引起疼痛

  • [单选题]下列选项中,属于寒凝血瘀型痛经之证候的是( )
  • A. 经前小腹胀痛,经行不畅,色紫黯有块
    B. 经行小腹刺痛拒按,瘀块排出后疼痛减轻
    C. 经行小腹冷痛,得热则减,量少,色黯有块
    D. 经行小腹绵绵作痛,量少,色淡质稀
    E. 经期小腹灼痛拒按,痛连腰骶,经色紫红,质稠

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