蚕豆病（）。

【名词&注释】

活性中心(active center)、苯丙氨酸羟化酶(phenylalanine hydroxylase)、琥珀酸脱氢酶(succinate dehydrogenase)、甲羟戊酸激酶(mevalonate kinase)、鸟氨酸(ornithine)、直接参与(direct participation)、丙酮酸脱氢酶(pyruvate dehydrogenase)、葡萄糖脱氢酶(glucose dehydrogenase)、磺基丙氨酸(cysteic acid)、可逆性抑制剂(reversible inhibitor)

[单选题]蚕豆病（）。

A. 胆碱酯酶不可逆性抑制
B. 酪氨酸酶缺乏
C. 苯丙氨酸羟化酶缺乏
D. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶^{(glucose dehydrogenase)}分子缺陷
E. 巯基酶不可逆性抑制

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[单选题]对结合酶中金属离子的描述错误的是（）

A. 与酶蛋白的结合可以紧密或疏松
B. 与酶蛋白结合疏松的金属离子，即使不存在酶也能发挥最大活性
C. 能与酶及底物形成三元络合物
D. 金属离子可稳定酶的构象
E. 某些反应靠金属离子传递电子

[单选题]下列直接参与底物水平磷酸化的酶是（）

A. α-酮戊二酸脱氢酶
B. 琥珀酰CoA合成酶
C. 琥珀酸脱氢酶
D. 葡萄糖6-磷酸脱氢酶
E. 丙酮酸脱氢酶^{(pyruvate dehydrogenase)}

[单选题]合成胆固醇的限速酶是（）

A. HMG-CoA合成酶
B. HMG-CoA裂解酶
C. HMG-CoA还原酶
D. 甲羟戊酸激酶
E. 鲨烯环氧酶

[单选题]对结合酶中金属离子的描述不正确的是（）。

A. 金属离子可稳定酶的构象
B. 与酶蛋白的结合可以紧密或疏松
C. 能与酶及底物形成三元络合物
D. 与酶蛋白结合疏松的金属离子，即使不存在酶也能发挥最大活性
E. 某些反应靠金属离子传递电子

[单选题]γ-氨基丁酸来自（）。

A. 谷氨酸
B. 色氨酸
C. 鸟氨酸
D. 组氨酸
E. 半胱氨酸

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