测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中，需将量取的样品

【名词&注释】

偏头痛(migraine)、葡萄酒(wine)、重症肌无力(myasthenia gravis)、残留物(residue)、无机物(inorganic matter)、贴标签(labelling)、反应物、瓷蒸发皿、干浸出物、化学平衡体系(chemical equilibria systems)

[单选题]测葡萄酒中干浸出物的含量所用试样的制备过程中，需将量取的样品倒入200毫升（）中，然后置于水浴上蒸发。

A. A、蒸馏瓶
B. B、瓷蒸发皿
C. C、烧杯
D. D、坩埚

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学习资料：

[单选题]Wilson病是指()

A. A．无脉症
B. B．肝豆状核变性
C. C．多发性硬化
D. D．闪耀性盲点型偏头痛
E. E．眼型重症肌无力

[单选题]下列选项中不属于浓度表示方法的是（）。

A. 摩尔质量
B. 质量分数
C. 质量浓度
D. 摩尔分数

[单选题]对任何一个化学平衡体系^{(chemical equilibria systems)}，采取以下措施一定会使平衡发生移动的是（）。

A. 加入一种反应物
B. 升高温度
C. 增大平衡体系的压强
D. 使用催化剂

[单选题]下列属于生物碱的是（）

A. 蛋白质
B. 氢氧化钠
C. 吗啡
D. 甘油

[单选题]通常把食品经高温灼烧后的残留物称为（）。

A. 有效物
B. 粗灰分
C. 无机物
D. 有机物

[多选题]盛有样品的器皿上要贴标签，并说明（）清况

A. 名称
B. 采样地点
C. 采样日期
D. 采样方法
E. 分析项目

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