猪的胃液中没有淀粉酶。

【名词&注释】

淀粉酶(amylase)、木质素(lignin)、结构性(structural)、营养性(nutritional)

[判断题]猪的胃液中没有淀粉酶。

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[单选题]从营养生理的角度考虑，多糖可以分为营养性^{(nutritional)}多糖和结构性多糖两种，下列哪一种养分属于营养性^{(nutritional)}多糖？（）

A. 纤维素
B. 木质素
C. 半纤维素
D. 淀粉

[多选题]下列元素中属于微量之素的有（）。

A. 镁
B. 钾
C. 硫
D. 锌
E. 铁

[单选题]碳水化合物是哪些家畜能量的主要来源（）。

A. 单胃家畜
B. 反刍家畜
C. 所有家畜

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