【名词&注释】
胃溃疡(gastric ulcer)、妊娠高血压综合征(pregnancy induced hypertension)、营养素(nutrient)、苯丙酮尿症(phenylketonuria)、高蛋白(high protein)、急性肾炎(acute nephritis)、有害物质(harmful substance)、肥胖病(adiposis)、适用于(suitable for)、胆结石患者
[单选题]无力性便秘患者可选用的治疗膳食是()。
A. 少渣半流食
B. 低盐膳食
C. 高纤维膳食
D. 高支链氨基酸膳食
E. 低铜膳食
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学习资料:
[单选题]胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是()。
A. 软饭
B. 高蛋白、高维生素、低纤维膳食
C. 无渣半流质膳食
D. 冷流质膳食
E. 高铁膳食
[单选题]可以控制苯丙酮尿症病情的膳食是()。
A. 低脂膳食
B. 高纤维膳食
C. 低苯丙氨酸膳食
D. 低嘌呤膳食
E. 低热能膳食
[单选题]创伤用要素膳的三大营养素的热能分配为()。
A. 糖类61%~74%、脂肪9%~31%、蛋白质8%~17%
B. 糖类70%、脂肪20%、蛋白质10%
C. 糖类75%、脂肪21%、蛋白质4%
D. 糖类68%、脂肪10%、蛋白质22%
E. 糖类80%~90%、脂肪2%、蛋白质8%
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