2022麻醉主治医师题库肿瘤题库试题案例分析题解析(06.11)

1. [多选题]下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是（）

A. A.第一类^{(first kind)}为GRAS物质，即一般认为是安全的物质，制定了正式的ADI值B.A1类为经过JECFA安全性评价，毒理学性质^{(toxicological quality)}已经清楚，可以使用并已制订出正式ADI值者C.A2类为目前毒理学资料不够完善，制定暂时ADI值者D.B1类是JECFA尚未进行过安全评价者E.C1类是认为在食品中使用不安全的

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