保护接零是将电器外壳与系统的零线相接（）。

【名词&注释】

基本要求(basic requirements)、肠毒素(enterotoxin)、葡萄球菌(aureus)、蜂窝状(honeycomb)、海绵状(cavernous)、玻璃器皿(glassware)、铝箔纸(aluminum foil paper)、保鲜纸、颗粒状(granular)、微波炉加热(microwave heating)

[填空题]保护接零是将电器外壳与系统的零线相接（）。

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[单选题]搓条的基本要求（）、光洁、粗细一致。

A. A、均匀
B. B、适当的长度
C. C、条圆
D. D、光亮

[单选题]在食品加工、销售过程中，肉类、乳类、糕点等食品被（）污染后，可产生肠毒素，若人们食用这些被污染的食品则可引起急性肠炎。

A. A、毛霉
B. B、曲霉
C. C、根霉
D. D、葡萄球菌

[单选题]（）不可用于微波炉加热^{(microwave heating)}时盛装食品。

A. A、带有精美金银饰线的陶瓷器皿
B. B、普通玻璃器皿
C. C、保鲜纸
D. D、铝箔纸^{(aluminum foil paper)}

[单选题]化学膨松面坯的组织结构呈（）。

A. A、海绵状
B. B、蜂窝状
C. C、海绵状或蜂窝状
D. D、颗粒状^(granular)

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