【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、相对湿度(relative humidity)、常温下(normal temperature)、、维生素A、夜盲症(nyctalopia)
[单选题]夜盲症(nyctalopia)可能是由于缺乏()
A. A、维生素A
B. B、维生素D
C. C、维生素B1
D. D、维生素B2
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学习资料:
[多选题]中性脂肪是()
A. 是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯
B. 动、植物细胞贮脂的主要形式
C. 又称脂肪
D. 学名甘油三脂
E. 在常温下(25℃)呈固态
[单选题]在相对湿度为90%以上时,主要适合()繁殖。
A. A、湿生性霉菌
B. B、中生性霉菌
C. C、干生性霉菌
D. D、各种霉菌
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