【名词&注释】
酒石酸(tartaric acid)
[填空题]在含有酒石酸和KCN的氨性溶液中,用EDTA滴定Pb2+、Zn2+混合溶液中的Pb2+、Zn2+,酒石酸的作用是()、KCN的作用是()。